Qu'est-ce qui fait courir les foules au restaurant Belle Afrique, à Montréal? Le plat Fufu sauce graine auquel même le premier ministre François Legault a goûté! Selon la propriétaire du resto, Setope Hounkpati, la situation s'est emballée quand elle a fait le saut sur les réseaux sociaux pour vanter ses plats.
Le fufu sauce graine est un plat de manioc ou de plantain et de bœuf dans une sauce aux graines de palmier.
Le restaurant de la rue de Charleroi sert des plats africains comme l’attiéké au poisson ou le poulet orange.
Mais son Fufu sauce graine a attiré toute l'attention lorsque le premier ministre québécois, qui avait été invité à y goûter par l'influenceur Antho Tran, en a fait une bonne critique.
La vidéo en question a été diffusée sur TikTok.
« J’ai crié ''Pas possible!'' en voyant la vidéo, explique Setope Hounkpati. Tout le monde qui est entré au resto aujourd’hui m’a parlé de l’histoire avec M. Legault. »